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桑椹主要由亚油酸、硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用；桑椹中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

要说泡酒的功效的话得看泡酒搭配的不同食材，用的不同的酒。泡葡萄酒的作用有以下几点：

1、桑葚泡葡萄酒能提高肾功能，能防止人类因肾虚引发须发早白

2、桑葚泡葡www.nfysw.com萄酒可以滋养秀发，能让头发变得乌黑亮泽

3、桑葚泡葡萄酒还能保护人类的眼睛，它含有的花青素能防止视网膜功能退化，也能减少自由基对人类眼睛的伤害，另外它含有的叶黄素和核黄素等营养成分，还能促进视紫质生成，提高视网膜功能，能预防视力下降缓解眼睛疲劳

4、桑葚泡葡萄酒，还能预防三高症状发生，它含有的不饱和脂肪酸，能加快人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢，可以防止脂肪在人体内淤积，而且能净化血液，促进血液循环，能让人们的血压与血脂处于正常状态，这两项指数正常以后人体出现的高血糖的几率也会明显下降。